原料:鹿茸菇、鸡肉、盐。
做法步骤:
第1步、鹿茸菇洗净备用。
第2步、鸡肉洗去血水后斩块。
第3步、炖盅放入鸡肉。
第4步、放入鹿茸菇。
第5步、加入适量的温开水。
第6步、炖锅隔水炖2小时左右。
第7步、出锅前少许盐调味即可。
第8步、成品。
配方:鹿茸1钱,鸡肉1块,油盐酌量。
1,将嫩鸡肉的翅膀肉洗净用四杯水用慢火煮,水滚后去掉泡沫,煎至一半分量盛出清汤。
2,鹿茸用一杯水煎至分量减半然后,倒入
原料:鹿茸菇、鸡肉、盐。
做法步骤:
第1步、鹿茸菇洗净备用。
第2步、鸡肉洗去血水后斩块。
第3步、炖盅放入鸡肉。
第4步、放入鹿茸菇。
第5步、加入适量的温开水。
第6步、炖锅隔水炖2小时左右。
第7步、出锅前少许盐调味即可。
第8步、成品。
配方:鹿茸1钱,鸡肉1块,油盐酌量。
1,将嫩鸡肉的翅膀肉洗净用四杯水用慢火煮,水滚后去掉泡沫,煎至一半分量盛出清汤。
2,鹿茸用一杯水煎至分量减半然后,倒入