黄壤西瓜。 市面上的西瓜从果肉颜色上来看有两种,一种是黄色的,一种是红色的,而黄肉的西瓜叫做黄壤西瓜,是西瓜中的良品,外观呈现椭圆形状,果皮黄中带有绿色,是一种味道清甜、营养丰富的西瓜,其中含有维生素、纤维素、果糖、矿物质以及微量。