鲐鲅鱼头能吃吗（三种人不宜吃鲐鲅鱼）

鲐鲅鱼是我国沿海比较多见的经济鱼类，鱼群数量比较大，产量比较高。但是这种鱼口感一般腥味重，所以市场上价格也相对比较低。

鲐鲅鱼比较适合腌制，也可以加工成番茄味罐头鱼，这种鱼的优点就是肉多刺少。因为鲐鲅鱼头部几乎没肉，并且腥味很重，很多人在烹制这种鱼的时候把鱼头丢弃不要的，所以说鲐鲅鱼的鱼头是不能吃的。