生卤大虾汁,辣根半管,芥末油10克,蚝油20克,东古一品鲜100克,蒸鱼豉油50个,辣鲜露20克。魔鬼辣椒面3克,家乐牌鲜露20克,陈醋30克,白糖20克,味精20克,鸡粉5克,香油10克,调料油20克,香菜、泰椒、辣椒丝、蒜末。