西式芋圆的做法
准备材料：木薯粉500克、紫薯2个、芋头半个、红豆一把、黄豆一杯、内酯5克、芒果一个、白糖两勺、牛奶一瓶。
一、食材准备好
二、芋头和紫薯清洗干净，去皮后切成大块，放入蒸笼
三、红豆洗干净，放入电饭锅，加入适量水
四、将蒸笼放在上面
五、蒸煮键，一个小时，将红豆煮至开花即可
六、煮好的红豆加入适量白糖，拌匀成蜜红豆备用
七、蒸好的紫薯和芋头分别放入大盆，分次加入玉米淀粉
八、用手和成面团
九、将面团搓成长条，切成小剂子
十、底下撒些粉，置放要有间隔，不要粘再一起
十一、锅中放水煮沸后放入芋圆煮5分钟，捞起后立即放入冰水中
十二、再加入牛奶既可以食用
