南瓜是一种秋季蔬菜，花期在五月至七月之间，果期在七月至九月之间。因此，夏天是没有南瓜的。
南瓜是秋季的蔬菜。 夏天没有南瓜
通常是在每年的5月到7月份之间会开花，花后结果，果实大概在7月到9月之间会成熟。
南瓜介绍
南瓜为葫芦科、南瓜属的植物，一年生蔓生草本，茎常节部生根，伸长达2-5米，密被白色短刚毛。叶柄粗壮，世界各地普遍栽培。明代传入我国，现南北各地广泛种植。嫩果味甘适口，是夏秋季节的瓜菜之一。老瓜可作饲料或杂粮，所以有很多地方又称为饭瓜，在西方南瓜常用来做成南瓜派，即南瓜甜饼，南瓜瓜子可以做零食用。
南瓜播种和收获的时间
南瓜是葫芦科南瓜属一年生草本植物，南瓜可在春秋季期间进行播种，生长周期为4～6个月。春季一般在1～3月之间进行播种，可在7～9月之间成熟，秋季一般在7月～8月之间播种，冬季可将其养在大棚内，会在来年的2～3月之间成熟。
南瓜在播种前，需要浸种催芽，种子露芽后，可将种子播撒在透气疏松的土壤里。养护期间需要将温度保持在25～30度之间，还要适量的浇水，播种后一般在7～15天之间，南瓜的种子可出芽，出芽后需要加强管理，保持光照充足。
南瓜种子生长环境的特点
阳光充足：南瓜是一种喜阳的绿色植物，在生长期间，应每日确保有足够的光照时间，夏天时，可做好合理的遮荫处理，冬天气温很低的时候，主要是以温室栽培为主。
补水要求：南瓜喜爱在潮湿的环境中生长发育，在浇灌的时候，尽量经常保持土壤层潮湿，秋春时节间隔2～3天浇灌一次，夏天间隔1天浇灌一次，冬天间隔一个礼拜浇灌一次。
肥料管理：南瓜是一种喜肥的植物，在生长发育期间间隔30天追肥一次，主要是以水溶性的复合料为主，以利于绿色植物的生长发育，结果期施肥主要是以磷肥为主，花前可停止施肥。
温度控制：南瓜喜欢在温暖的环境下生长，种子发芽的最低温度不可低于13℃，若是低于10℃或者高于40℃的情况下，就会影响发芽，幼苗期的生长适温在23℃左右，温度过低时，要做好防寒的准备。
