竹盐:把天然海盐放入新鲜竹子里面,经过多次高温烤制而成;呈弱碱性;竹盐相对来说,对于一些亚健康人群,较适合选择,可以适当选择常吃竹盐
要问哪种盐好吃又健康?当然是低钠盐好,比较健康。低钠盐含60%~70%的氯化钠、20%~30%的氯化钾和8%~12%的硫酸镁。而普通盐的氯化钠含量一般分为三个级别,一级含量≥99.1%,二级≥98.5%,三级≥97%。可见,低钠盐的钠含量比普通盐低1/3左右,钾、镁含量较高,另外低钠海盐的味道口感不错,是家庭烹饪的首选。
竹盐:把天然海盐放入新鲜竹子里面,经过多次高温烤制而成;呈弱碱性;竹盐相对来说,对于一些亚健康人群,较适合选择,可以适当选择常吃竹盐
要问哪种盐好吃又健康?当然是低钠盐好,比较健康。低钠盐含60%~70%的氯化钠、20%~30%的氯化钾和8%~12%的硫酸镁。而普通盐的氯化钠含量一般分为三个级别,一级含量≥99.1%,二级≥98.5%,三级≥97%。可见,低钠盐的钠含量比普通盐低1/3左右,钾、镁含量较高,另外低钠海盐的味道口感不错,是家庭烹饪的首选。