空气炸锅炸小鱼的家常做法

1、是很简单的2、因为空气炸锅采用的是高温风循环加热的方式，不需要添加多余油脂，健康又美味。
具体做法就是：将小鱼洗净、沥干水分，加入少许淀粉和调味料搅拌均匀后，放入空气炸锅中直接烤制，烤制时间视小鱼大小和空气炸锅型号而定，一般为10~15分钟。
3、如果你喜欢更多口感，可以尝试先用蛋清和面粉裹一下小鱼，再放入空气炸锅中烤制，口感会更加酥脆。
同时，你也可以根据个人口味添加一些辅料，如葱、姜、蒜等，使味道更加浓郁。