烤箱的功能调节可能因具体型号和品牌而有所不同，下面是一般情况下调节烤箱功能的一般步骤：
打开烤箱门：确保烤箱门完全打开，并确保烤箱内没有烹饪食物。
选择烤箱功能：在控制面板上寻找烤箱功能选择按钮或菜单。这通常以图标或文本形式显示。常见的烤箱功能包括烤、烘、烧烤、解冻等。
调节温度：在控制面板上找到温度调节按钮或旋钮。根据您需要的烹饪温度，使用按钮或旋钮调整烤箱温度。温度通常以摄氏度（℃）为单位进行调节。
设置时间：如果需要，您可以设置烤箱的烹饪时间。这可以通过按下定时器按钮，在控制面板上输入所需的时间或按下增加/减少时间的按钮来完成。
启动预热：在进行烹饪之前，许多烤箱需要预热。根据您的烤箱型号，可能会有一个预热按钮或选项。按下预热按钮或选择相应的预热功能，然后等待烤箱达到所设定的温度。
功能键是在发酵的时候，温度选择设置为0，机器上自动的温度就是50度左右。自己控制就稍微调节在30度左右。然后在功能选择设置为顺时针第2个，长的好像个发面面团的图像。时间选择设置在常通。
