绿豆炖排骨的家常做法（四川正宗绿豆炖排骨）

1.

200克排骨洗净。

2.

100克绿豆洗净备用。

3.

把200克排骨放入炖罐，加半勺醋，两片姜，加300ml水。

4.

上炖盅，定时一小时。

5.

待200克排骨煮开时加入100克绿豆继续煮。

6.

出锅可食

7.

可以食用了