为什么熬的稀饭没有水了（煮好的稀饭时间长了上面变成水了）

熬的稀饭没有水了，是因为水都蒸发掉了 。

你一开始水就放的少了，所以一蒸发，水就没有了 。

有可能这米是比较容易涨的，特别是黄色的小米，它是很吸水的 ，要适量地多放一点 水。

绿豆，赤豆等，需要把它煮得软烂，都要半小时，放上小苏打，水也要多放一点 。

应该是水放少了，熬的过程中米把水吸干了