简单零食小吃做法

自制薯片

食材：

土豆 3个 / 椒盐 适量 / 食用油 300毫升

【烹饪步骤】

第一步：土豆去皮洗净

第二步：土豆切薄片放清水中浸泡5分钟捞起

第三步：锅里烧开水，下土豆片撒一点盐烫至透明即可捞起

第四步：捞起的土豆片平铺让水分彻底干透，也可以直接晒干封装，想吃的时候取出炸也可以

第五步：土豆片在油中翻滚

第六步：慢慢的炸制金黄

第七步：炸好的土豆片捞起沥掉多余的油，最后撒上椒盐就可以享用啦！香香脆脆的好吃停不下来，吃了一片又一片