棍子鱼对氧气、环境要求特别的高,一出水就死,目前人工无法繁育和饲养。所以市面上卖的棍子鱼大都是烘制加工后的鱼干。不过,你可别小看这种小鱼,它的价格(鲜鱼)是许多大个鱼价格的两三倍。最大的个体也只能长到20多厘米长,一般就在10厘米左右,比普通鱼小很多。它生活在江河湖泊的下层,虽杂食,但偏重觅食动物性食物,如底栖水生物、幼虫等。
棍子鱼只能在水质较好的山溪或水库养殖。
棍子鱼隶属鱼纲,鲣科,也叫“巴浪”“池鱼”“马鳃棍”,呈长圆形或纺锤形,体稍侧扁。庐山西海水质清新,其底层大部分为黄沙土硬质底,很适宜棍子鱼生长繁育。据调查,每年庐山西海年可产成鱼300吨,产品主要以干制品或冷冻品销往全国各地,棍子鱼是庐山西海库区渔民增收的一条重要经济鱼类。