无霜冷藏柜一般应该保持在0℃至10℃之间。
因为在0℃至10℃之间，可以保持食品新鲜并防止细菌滋生，同时也不会导致食品冻结或脱水。
另外，若存放一些需要长时间保存的食品，如肉类、鱼类等，最好将温度设定在0℃至4℃之间，以免导致食品变质。
所以说，无霜冷藏柜的适宜温度为0℃至10℃，但不同食品的要求不同，适宜温度也有所差异。
风冷无霜冰箱一般设置在零下18度左右，冷藏室的温度应设置在4-8度之间，保鲜室应根据保存的食品种类来设置，风冷无霜冰箱即风冷冰箱，其最大的优点就是无霜，其原理是利用空气与蒸发器发生热交换，使得冷气会被吹入冰箱，然后通过这种不断的循环方式，来降低冰箱的温度。
