用料 红鲷鱼 1块(200g) 调料 料酒 白醋 葱姜 盐 生抽 清蒸红鲷鱼的做法 红鲷鱼解冻 洗净 控干;用白醋 料酒 盐少许 腌制(2h)葱姜切丝备用将腌好的鱼肉大火蒸5min(或微波2min)倒掉蒸出的水;加入葱姜丝 生抽 再蒸5min(或微波2min)
用料 红鲷鱼 1块(200g) 调料 料酒 白醋 葱姜 盐 生抽 清蒸红鲷鱼的做法 红鲷鱼解冻 洗净 控干;用白醋 料酒 盐少许 腌制(2h)葱姜切丝备用将腌好的鱼肉大火蒸5min(或微波2min)倒掉蒸出的水;加入葱姜丝 生抽 再蒸5min(或微波2min)