公筷是指专门用来夹菜的筷子，一般为白色，每人配备一双，只可在夹菜时拿来使用。公筷常常和分餐制、合餐制联系在一起。
为了方便餐桌上的人夹菜，有时会每人配一双公筷。
公筷的主要目的就是为了方便夹菜，防止传染病的传播，保护他人卫生。
公筷是指一种用于吃饭的筷子，它是公共使用的筷子，通常在一些餐馆、食堂、学校等公共场所提供给顾客使用，以避免传染病的传播。
使用公筷可以减少直接接触食物的人数，从而减少细菌、病毒的传播风险。
公筷一般由塑料或竹子制成，形状与普通筷子相似，但会更加粗壮，有些还会进行一定的标识，以示区分。
