秋葵在煮熟后味道会变得柔软，但确实会带有一些苦味。
虽然有些人不喜欢苦味，但仍然可以吃。如果你对苦味没有特别的抵触感，可以尝试煮熟的秋葵。
另外，你也可以尝试其他烹饪方法，如烤、炒或油炸等，来改变秋葵的味道和口感。
秋葵在煮熟后通常不会变得苦涩，而是呈现出柔软和嫩滑的口感。如果你觉得煮熟的秋葵有些苦涩可能是因为品种不同或个人口味差异。有人对秋葵的苦较为敏感，但大多数人会认为煮熟的秋葵是可食用的。如果你觉得苦涩过重，可以尝试将秋葵剁碎或切成段再煮熟，或者尝试调整烹饪方法和调味品，以改善口感和味道。
