以下是几种方法：
1. 水温控制：水温过高会使豌豆苗长得更粗糙，建议将水温控制在15-20℃之间。
2. 光照控制：豌豆苗对光敏感，需要充足的光照才能生长得嫩。建议将水培豌豆苗放在阳光充足的地方，或者使用专业的植物生长灯进行补光。
3. 营养控制：水培豌豆苗需要适量的营养才能生长得嫩。建议使用适量的营养液进行供给，但不要过量，否则会使豌豆苗生长过快而变粗。
4. 换水定期：定期更换新鲜的水可以帮助豌豆苗保持嫩绿的状态，不要让水培豌豆苗过长时间处于同一池水中。
第一步：选种
这一步非常重要，事关你播撒的豌豆的出芽率。可以用盐水判断法。具体是在100ml水中放入40g的食盐进行搅拌，在把种子放入，将漂浮在水面的捞出来扔掉，沉底的就是我们可以使用的健康种子啦！然后进行热水消毒。
第二步：发芽
用一个干净无污的盆把豌豆用自来水泡两天。
第三步：播种
种植盘里铺一层餐巾纸，并用喷壶将纸喷湿。将种子均匀铺到上面，在上面再盖一张餐巾纸。然后移到有光照的地方。每天记得直接在餐巾纸上浇水，过个两三天就可以揭开看到发芽啦。
第四步：养护
温度控制在15-20摄氏度左右为宜哦。30 摄氏度以上或10摄氏度以下，豌豆苗是很难生活的
