一碗饭是250克米
一碗米饭需要25o克米。当然碗有大小之分,米饭也有硬烂之别。25o克大米加入|oo克水䒱出的一碗米饭不硬不烂,松软适中,老少皆有宜。还有就是同样为250克米,有粳米与籼米之分。因为米山米出饭率要稍高些。粳米出钣金率要低些。
如果是小碗的话,大约在二两米饭,如果是大碗的话,就有半斤米饭。
一碗饭是250克米
一碗米饭需要25o克米。当然碗有大小之分,米饭也有硬烂之别。25o克大米加入|oo克水䒱出的一碗米饭不硬不烂,松软适中,老少皆有宜。还有就是同样为250克米,有粳米与籼米之分。因为米山米出饭率要稍高些。粳米出钣金率要低些。
如果是小碗的话,大约在二两米饭,如果是大碗的话,就有半斤米饭。