可以采用以下步骤制作椒盐南瓜子。
1.制作椒盐南瓜子的步骤比较简单。
2.首先需要将南瓜子放入开水中焯烫3-5分钟，烤箱预热，将焯烫好的南瓜子放入烤箱中，大概180度烤10-15分钟，烤至南瓜子变金黄色。
然后放入适量的盐和黑胡椒粉，摇晃均匀即可。
3.椒盐南瓜子作为一种健康美味的小食品，不仅营养丰富，而且在休闲时间吃上一些也很不错。
1、南瓜瓤用勺子挖出来浸泡，揉搓漂洗，很易洗干净出子的。南瓜子洗干净后，不用完全控干水，撒椒盐料拌匀腌制一会儿，其他香料辣料根据口味添加，用粉料颗粒料最佳。
2、烤箱200度预热，烤盘铺锡纸，放瓜子摊平入烤箱烤制13一15分钟，中间拿出烤盘晃一下使受热均匀。
3、到表皮微黄听到有噼啪声时关掉烤箱，先不用取出，让爆开一下。
