放冰箱保鲜或冰冻
煮过的芋圆如果是隔天就要食用，可以先用冰水泡三到五分钟，然后放凉白开里泡着，这样会比较Q弹，弄好后直接放保鲜，可以存放3天左右
如果没有及时吃，就要放冰箱冷冻保存，放入冰箱之前可以洒一层淀粉芝麻，可以防止粘在一起
1.我们可以把芋圆先冷却一段时间，然后再放入冰箱中冷藏保存，我们都知道，芋圆在煮熟以后，很容易会发生粘连的现象，稍有不慎他们就可能会黏在一块儿，到时候吃起来不仅口感非常差，而且看着也十分的不美观，让人没有什么食欲，所以我们可以先把煮熟的芋圆冷却之后放入冰箱的冷藏室中保存。
2.在放入冰箱的冷藏室之前，可以往芋圆的上面裹一层淀粉芝麻。裹上一层淀粉芝麻的目的也是为了防止芋圆发生粘连，而且很多人都是比较喜欢吃芝麻的，吃起来非常香
