青甘蓝菜怎么做好吃（绿甘蓝菜最简单的做法）

食材用料

青甘蓝菜1个，盐适量，味极鲜2勺，蒜3瓣，食用油适量

做法步骤：

步骤 1

青甘蓝菜洗净切块

步骤 2

蒜切片

步骤 3

锅中倒入适量油，油热放切好的青甘蓝菜

步骤 4

翻炒片刻，加入味极鲜和适量盐

步骤 5

再翻炒片刻，放切好的蒜片

步骤 6

出锅装盘，开吃啦

青甘蓝仔细清洗干净后用清水泡十几分钟，再用清水冲洗一下，撕成小片，蒜切片，干红椒用湿布清洁。

起油锅大火爆香花椒粒，加入大蒜、干红椒煸炒，下入青甘蓝大火快速翻炒，加入盐、白糖、白醋调味，翻炒均匀出锅装盘。