刚刚买的芋头能冻起来吗（芋头冷冻后变软了还能用吗）

不能。芋头是不可以放在冰箱里面进行冷冻的，芋头可以放在冰箱的冷藏室进行保存，温度控制在零下4度到零上二度之间是最好的，在这个温度期间，可以保存三天左右的时间，放到过低的环境当中，容易让芋头出现冻伤的情况，表面也易出现褐色或者是黑色的斑点。