我觉得应该存在多方面的因素吧。首先,有可能你火候和加入调料的时间没有掌握好。其次,有可能你加入的调料不是最适合的或者加入调料的量没有控制好。再次,就要看你个人的水平问题了。这个烧菜方面其实也是要有一定天赋的,努力尝试,如果实在不好吃,就不要勉强吧。
还有,我认为烧菜的锅子也是个重要的因素,用不同锅子炒出来的菜吃着口感不同的,我们家一般都用铁锅炒菜的,所有我觉得可能用铁锅比较好吧。
我觉得应该存在多方面的因素吧。首先,有可能你火候和加入调料的时间没有掌握好。其次,有可能你加入的调料不是最适合的或者加入调料的量没有控制好。再次,就要看你个人的水平问题了。这个烧菜方面其实也是要有一定天赋的,努力尝试,如果实在不好吃,就不要勉强吧。
还有,我认为烧菜的锅子也是个重要的因素,用不同锅子炒出来的菜吃着口感不同的,我们家一般都用铁锅炒菜的,所有我觉得可能用铁锅比较好吧。