咖啡豆不建议直接吃,直接吃味道较为苦涩、且质地较硬。
建议通过打碎、研磨后,冲泡饮用具有提神醒脑、帮助消化的功效。
咖啡豆的主要成分包括咖啡因、脂肪、蛋白质、碳水化合物以及维生素等,直接食用会影响人体对上述成分的吸收。