先进行揉一揉，这样可以让里面的果肉和果皮脱开，便于将它的皮剥干净，能够提高剥皮的效率。
揉的方法是可以将葡萄柚直接拿在手里面揉，也可以把它按在桌子上揉，尽量多揉一会儿，整圈都要揉到位，揉过以后再来剥皮的话，就会发现葡萄柚的皮很容易就被剥下来了，剥起来既快又干净。
1.把葡萄柚两端切掉。把葡萄柚按方向放在砧板上，用锋利的刀在距离两端圆点约0.6cm处切下两端。
2.旋转葡萄柚，把切了的其中一端转来对着你。另一端就刚好稳稳的搁在砧板上。
3.沿葡萄柚一端的外边缘划出几道0.6cm深的口子。 用刀沿着葡萄柚的边缘逐一划一刀。这样可以更容易的剥开葡萄柚的皮。每划完一刀，就把葡萄柚转1/8圈再划一刀。就这样把整个葡萄柚的一周划完。
4.用刀把葡萄柚的皮剥下来。只需要用刀沿着葡萄柚的皮切，就可以把每个划开的皮剥掉，每次剥掉一片直到把所有皮都剥完。
5.把皮剥干净以后，再用刀把每瓣葡萄柚切开。就可以享用它了。
