辨别生熟鸡蛋有以下几种方法：
1. 旋转法：将鸡蛋放在一个平整的台面上，用手轻轻转动鸡蛋。熟鸡蛋由于内部物质已经凝固，可以顺利旋转；而生鸡蛋内部是液态，旋转时会感到阻力。
2. 摇动法：将鸡蛋放在手中，轻轻摇动。熟鸡蛋内部物质紧密，摇动时没有明显的晃动感；而生鸡蛋内部液体晃动明显。
3. 外观观察：熟鸡蛋表面较为干净，蛋壳色泽光亮；生鸡蛋表面可能会有污点，因为刚产出的鸡蛋表面湿润。
4. 照光法：将鸡蛋放在光源下观察，熟鸡蛋内部透明度较低，没有明显的光泽；生鸡蛋内部透明度较高，有光泽。
5. 温度感受：用手触摸鸡蛋，长时间握持后，熟鸡蛋的温度会逐渐上升，而生鸡蛋的温度变化较慢。
6. 生命迹象：生鸡蛋内有生命，可以孵化成小动物；熟鸡蛋则没有生命，无法孵化。
通过以上方法，可以较为准确地辨别生熟鸡蛋。不过，在实际操作中，还需要根据具体情况灵活运用这些方法。
