炸牛奶用普通的牛奶制作就可以,制作方法是:准备好牛奶,淀粉、糖、淀粉糊、面包糠。
先把牛奶加热,然后倒入稀释好的淀粉水,搅拌均匀后,烧制一会儿,放入容器中,进行凉却,成型后,切成长方条,然后裹淀粉糊,蘸满面包糠,下油锅炸制,即可。