安徽牛肉板面怎样做 具体的配方（安徽牛肉板面配方详细教程来了）

1 安徽牛肉板面的配方非常特殊，需要较多的材料和技巧，相对来说比较复杂。
2 配方包括：黄酱、芝麻酱、红油、葱姜蒜、赤小豆、桂皮、香叶、卡丹、五香粉、花椒粉等材料。
3 具体做法：先将牛肉煮熟后捞出；接着葱姜蒜炒香，加入赤小豆，桂皮，香叶等调料翻炒，最后加入黄酱、芝麻酱、红油、五香粉、花椒粉混合煮沸；最后拌入熟面条即可。
4 除了以上配料，每个厨师都会根据自己的口味加入不同的调料，从而使得最终的味道更具个性化。