李白并没有直接写牛肉的诗词,但他在《将进酒》中有一句“烹羊宰牛且为乐,会须一饮三百杯”,提到了牛肉。
这句诗的意思是:我们烹羊宰牛姑且作乐,今天一次性痛快地饮三百杯也不为多。诗句体现了诗人桀骜不驯、豪放热情的性格。