参考分量:2杯。
原 料:青橘2个、柠檬汁2小勺(10ML)、蜂蜜40克、纯净水150克、冰块150克。
特 色:好喝的夏季冰饮。
操 作:
准备原材料。青橘洗净,柠檬对半切开挤汁。
用擦丝器从青橘皮上擦少许橘皮丝备用。
青橘剥皮取青橘肉榨汁,连同柠檬汁、蜂蜜、纯净水一起放入搅拌杯摇匀。
摇匀后,倒入杯子里,放入冰块,并撒上第二步的橘皮丝作为装饰即可。
贴士:
青橘肉榨汁可以用榨汁机、便携榨汁机等工具,也可以用纱布包裹青橘肉以后直接把汁挤出来。
喜欢酸味的朋友,可以增加柠檬汁的用量。
橘皮丝主要用来装饰,不用撒太多。
一般橘子上市,需要秋天,但现在这个季节,已经有青橘上市了。青橘直接吃偏酸,而用新鲜青橘制成一杯青橘柠檬冰饮,酸甜可口,是很适合夏天的一道清新饮品哦。
