1.原材料五花肉,玉米面
2.五花肉切块(可以切片的啊)
3.加入葱姜末五香粉老抽
4.拌匀后再加盐,放置一边稍腌
5.这时炒玉米面,小火,直到散发出干香味,盛出备用
6.腌制好的五花肉和玉米粉拌匀,开火,水烧开。开蒸
7.一个半小时,开锅。肥肉都化了,廋肉一点不柴,很烂,玉米面吸收肉的香气,更好吃
1.原材料五花肉,玉米面
2.五花肉切块(可以切片的啊)
3.加入葱姜末五香粉老抽
4.拌匀后再加盐,放置一边稍腌
5.这时炒玉米面,小火,直到散发出干香味,盛出备用
6.腌制好的五花肉和玉米粉拌匀,开火,水烧开。开蒸
7.一个半小时,开锅。肥肉都化了,廋肉一点不柴,很烂,玉米面吸收肉的香气,更好吃