水葫芦是一种水生植物，生长速度极快，能用几天的时间将面积1亩的河塘全部覆盖住，不利于河中鱼类的生长。用水葫芦喂鸭好处是就地取材，节省粮食。缺点是水葫芦没有营养且寄生虫多，鸭食后不利于健康私生长。
水葫芦能喂鸭，但营养价值低，水分高达95%左右，粗蛋白仅含0.9%。且根部含有毒矿物质多，如As（砷）、Hg（汞）、Cd（镉）、Pb（铅）等物质。鲜的含寄生虫多，要喂必需去根，并晒干喂才行。
水葫芦里面含有丰富的粗脂肪、粗纤维、粗蛋白等物质，可作为鸡、鸭、鹅、猪、鱼等动物的饲料，把它切碎或打成浆拌入糠麸里制成混合饲料或青贮饲料后，用来投喂给鸡鸭等家畜，既可以提高饲料的利用率，还可以杀灭其体内的寄生虫
