30-60分钟。
提前将鸭心用水泡去血水后,放入卤料汤中炖煮30分钟左右后再泡制30分钟左右即可食用。
注意浸泡鸭心的时间不能太短至少1个小时左右,焖煮鸭心的时间不能太长,若是时间太久容易使得鸭心煮烂,影响食用口感。