麦饭石本身材质具有更安全,对食物有更好保护作用。麦饭石炒锅材料厚实,炒菜、炒粉和煎东西都不粘锅,油烟比较少,而且麦饭石的涂层很平整,设计的出汤口也很有新意,并且不容易氧化,是现代不粘锅的升级产品,更健康更安全。