食材:虾仁、冬瓜、海带、大骨头、西红柿、生姜、八角、桂皮。
做法:大骨头剁碎冷水锅中煮开捞出洗净,放入电压力锅中,加适量清水,加适量精盐、桂皮、八角、生姜,西红柿切块、海带切条,一起放入锅中,盖上盖子选择炖煮模式,断电后焖二十分钟。
打开盖子,捞出大骨头,把骨头汤倒入锅中,放入虾仁、冬瓜,加胡椒粉、生抽,大火烧开后煮三分钟关火,盛出即可。
食材:虾仁、冬瓜、海带、大骨头、西红柿、生姜、八角、桂皮。
做法:大骨头剁碎冷水锅中煮开捞出洗净,放入电压力锅中,加适量清水,加适量精盐、桂皮、八角、生姜,西红柿切块、海带切条,一起放入锅中,盖上盖子选择炖煮模式,断电后焖二十分钟。
打开盖子,捞出大骨头,把骨头汤倒入锅中,放入虾仁、冬瓜,加胡椒粉、生抽,大火烧开后煮三分钟关火,盛出即可。