现在可以养豪猪及加工销售吗（个人养殖豪猪要多少资金）

可以。

豪猪，是一种具有很高经济价值的珍惜动物，主要食草，属于高蛋白、低脂肪、无污染、无公害的绿色肉食。由于肉质细腻、味道鲜美，被广大消费者喜爱而有“山珍”的美誉。所以，人工养殖豪猪，可以销售到饭店、酒店或者直接拿到市场销售。如果在当地养殖，名气起来了，知道的人多了，自然会有人慕名而来选购，毕竟豪猪这个东西不多见，加上人们对于当前各类肉食品已经出现了疲软，而豪猪以一种新奇的肉食出现，会受到追捧。