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福鼎白茶是什么叶子做的(福鼎白茶为什么是一堆树叶)

福鼎白茶是什么叶子做的(福鼎白茶为什么是一堆树叶)

更新时间:2024-09-25 10:32:45

福鼎白茶是什么叶子做的

福鼎白茶是用产自福鼎“华茶1号”或“华茶2号”茶树的芽叶,制法自然且简单独特,不炒不揉,只分萎凋和烘焙两道工序,使茶芽自然缓慢地变化,不破坏酶的活性,让其自然萎凋,晾晒至八九成干时,再用文火慢慢烘焙烘干装箱即可。福鼎白茶具有外形芽毫完整,汤色杏黄清澈,滋味清淡、清甜爽口的品质特点。根据采摘芽叶的不同,白茶可分为:白毫银针、白牡丹、寿眉、新工艺白茶等,近年来,根据市场需要又推出紧压白茶等品类。

福鼎白茶,福建省福鼎市特产、中国国家地理标志产品。茶叶是由原料福鼎"华茶1号"或"华茶2号"茶树芽叶,经过"不炒不揉"的特殊工艺制作而成。

白茶成茶后其外形芽毫完整,汤色杏黄清澈,滋味清淡、清甜爽口的品质特点,不仅国内人越来越喜爱,更是一开始就备受国外消费者的喜爱。

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