需要提前准备好的材料包括:猪血300g、油适量。具体做法如下:
1、准备好新鲜的猪血。
2、切成薄片。
3、打开电饼铛,放少许油,把猪血两面煎脆。
4、煎好后趁热。
5、蘸蒜汁(可根据自己喜好加醋和辣椒油)开吃,外焦里嫩,香辣爽口。