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槐花拌面炒鸡蛋的做法(槐花拌面菜的10种家常做法)

槐花拌面炒鸡蛋的做法(槐花拌面菜的10种家常做法)

更新时间:2024-09-25 11:17:49

槐花拌面炒鸡蛋的做法

步骤 1

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先讲槐花和叶杆分离

步骤 2

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丢弃不要

步骤 3

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将摘干净的槐花用水洗干净,然后淋干水(这一步非常重要,如果水不干的话蒸出来的菜拌面会粘在一起)

步骤 4

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将淋干水分的槐花拌入面粉

步骤 5

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搅拌均匀

步骤 6

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拌好后的状态(我自己拿纯面粉做的,我妈妈做的里面还加了馍馍粒)

步骤 7

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放到笼布上隔水蒸15分钟。

步骤 8

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另起锅倒入油、放入韭菜、倒入生抽,然后再倒入蒸好的槐花,炒一下超级香

步骤 9

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韭菜炒槐花菜拌面

步骤 10

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韭菜炒的超级香

步骤 11

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也可以用蒸好的槐花,直接上面放上蒜泥、辣椒面,起锅热油,油热后浇在调料上,搅拌均匀就可以吃了

步骤 12

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槐花加入两个鸡蛋,少许面粉、少许盐,少许五香粉,搅拌均匀

步骤 13

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搅拌好的状态,然后放置一旁松弛20分钟

步骤 14

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然后起锅抹油倒入槐花蛋液混合物

步骤 15

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槐花饼用小火两面各煎几分钟

步骤 16

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然后出锅摆盘

步骤 17

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孩子吃的陶醉的

步骤 18

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槐花炒鸡蛋,槐花里面加入鸡蛋、五香粉、盐,搅拌均匀

步骤 19

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起锅热油下锅炒制略带金黄即可

槐花的各种食 菜拌面+饼+炒鸡蛋的小贴士

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