1.
首先将螺蛳放在盆中,并加入没过螺蛳的清水
2.
加入一勺食盐
3.
两滴香油
4.
用手搅拌均匀,浸泡30分钟
5.
接着将螺蛳尾部减掉一层
6.
捞出放入清水中
7.
用筷子快速搅拌一遍,把螺蛳肉里面的脏东西全部洗出来
8.
换掉脏水,将螺蛳重新倒入清水中
9.
用筷子再次搅拌一遍
10.
重复以上步骤,直到清水完全变清澈即可
11.
经过这样处理过的螺蛳肉会非常干净
1.
首先将螺蛳放在盆中,并加入没过螺蛳的清水
2.
加入一勺食盐
3.
两滴香油
4.
用手搅拌均匀,浸泡30分钟
5.
接着将螺蛳尾部减掉一层
6.
捞出放入清水中
7.
用筷子快速搅拌一遍,把螺蛳肉里面的脏东西全部洗出来
8.
换掉脏水,将螺蛳重新倒入清水中
9.
用筷子再次搅拌一遍
10.
重复以上步骤,直到清水完全变清澈即可
11.
经过这样处理过的螺蛳肉会非常干净