我在火锅店里干活的时候,我看老板炒五香花生米,只需要二十多分钟就好了,首先是把花生泡上五六分钟,等花生有点变胖了,在把花生捞出来撒点盐控水,把水控干了就放入锅里面翻炒着,炒到二十分钟左右有点变颜色了,在倒出来就可以吃了