食材：
蓝莓200克，低粉，泡打粉，糖、黄油、盐各适量
做法
1.在碗里筛入低筋面粉和泡打粉，再加入糖、盐和黄油，揉搓成粗粒状。
2.然后放入蓝莓并搅拌均匀。
3.接着捏成团，放在盘里，再放入烤箱烘培，烤熟取出即可。
1· 手抓饼去边，均分6份。
2· 摆入学厨烤盘里，用叉子扎洞。
3· 放入烤箱烘烤，上下火190度，中层约15分钟。
4· 出炉后晾冷。
5· 淡奶油与细细砂糖混合打发，加入蓝莓酱拌匀。
6· 一块酥皮挤一层蓝莓奶油，依次叠加，重复三次。
7· 最后撒上蓝莓做装饰。
— 小贴士 —
