一个月
茼蒿割完之后还会长的，在采割差不多一个月还可以再次采割，但若是它的根系已经枯死，那就不会继续生长了。在茼蒿的整个生长过程中，通常能够采割3次左右。一般，当它生长到20cm就能采割了，采割的时候要保留基本2-3片叶子。采割的时候要选择深绿色的，这样的口感会更好。
茼蒿可以收三茬。它的生长速度比较快，若是管理得当，收割后中间间隔20-30天就可再次收割。一般出苗之后10天的时间就可长到5厘米，一个月左右便可长到20厘米。这时就可进行第一次收割，从茎的基部留两三片叶子，割下之后适量浇水并施加氮肥，促使新枝更快萌发，生长。
