原料:
番茄酱150克、醋50克、白糖50克、盐少许、水适量。
制作步骤:
1.取一小碗,倒入150克番茄酱。
2.在番茄酱中加入50克白糖,调匀。
3.再加入50克醋,继续调匀。
4.加少量盐搅拌均匀。
5.最后加适量清水,搅拌至稀释。
6.锅热后,加入适量油,先将糖炒至微黄。
7.倒入调好的番茄汁,中火煮至汤汁浓稠即可。
8.将锅包肉装盘,浇上刚刚调好的番茄汁即可。
调好的番茄汁应该呈现出甜、酸、咸三种味道的平衡,口感浓郁可口、不失清爽。
原料:
番茄酱150克、醋50克、白糖50克、盐少许、水适量。
制作步骤:
1.取一小碗,倒入150克番茄酱。
2.在番茄酱中加入50克白糖,调匀。
3.再加入50克醋,继续调匀。
4.加少量盐搅拌均匀。
5.最后加适量清水,搅拌至稀释。
6.锅热后,加入适量油,先将糖炒至微黄。
7.倒入调好的番茄汁,中火煮至汤汁浓稠即可。
8.将锅包肉装盘,浇上刚刚调好的番茄汁即可。
调好的番茄汁应该呈现出甜、酸、咸三种味道的平衡,口感浓郁可口、不失清爽。