《寒食》表达了诗人在寒食节来临之前的思乡之情，以及同情百姓疾苦的思想感情。《寒食》是唐代诗人韩翃创作的一首七绝，全诗用白描手法写实，刻画皇室的气派，充溢着对皇都春色的陶醉和对盛世承平的歌咏。
此诗前两句写的是白昼风光，描写了整个长安柳絮飞舞，落红无数的迷人春景和皇宫园林中的风光；后两句则是写夜晚景象，生动地画出了一幅夜晚走马传烛图，使人如见蜡烛之光，如闻轻烟之味。从当时皇帝到一般朝士，都偏爱该诗，历来评价也很高。
1 寒食表达了清明节期间的一种传统节日活动。
2 寒食源于古代中国的一个传说，在清明节前一天不能生火做饭，因此久而久之，人们就形成了寒食节日习俗。
3 除了不生火做饭之外，寒食还包括禁止采摘不忌耳、禁止针线、禁止动土、禁止洗澡等活动，寓意着节日期间尽量不打扰到祖先的安息。
