可以存放三个月到6个月左右，玫瑰酱是玫瑰花腌制后制成的一种鲜花酱，例如大家经常食用的桂花酱、芒果酱、蓝莓酱一样也是同样的做法。
自己做的玫瑰酱一般都是用糖来腌制的、然后用中火熬制的，如果做得干净,不带生水水分的，放在冰箱里，至少可以存放半年左右，冰箱里保存，可以抑制玫瑰花酱酸酵和产生细菌。
玫瑰花酱的保质期最多可以保存半年，因此每次食用完盖上盖子放回冰箱即可，每次食用时可以用开水冲泡一下，喝热的对身体有好处。
1、如果买回来的是整朵的玫瑰花，在处理时要把花心和花蕊全部去除掉。
2、如果家中没有白砂糖的话，也可以用红糖或者蜂蜜来代替白砂糖，做出来的效果是一样的。
3、盛装玫瑰花酱的小瓶子一定要无菌的，玫瑰花酱要腌制很久一段时间，如果可以最好用开水进行一次高温消毒。
