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广东年夜饭12道菜谱(广东年夜饭12个菜谱图片)

广东年夜饭12道菜谱(广东年夜饭12个菜谱图片)

更新时间:2024-09-08 09:37:55

广东年夜饭12道菜谱

1:秘制叉烧肉

2:红烧猪手

3:蒜蓉蒸蛏子

4:香芋扣肉

5:白斩鸡

6:白灼虾

7:掌上明珠

8:清蒸鲈鱼

9:烧鹅

10:广式牛腩煲

11:白切猪手

12:叉烧排骨

口水鸡——金鸡送福

之前就推荐过这道菜口水鸡,中国人有句说法叫“无鸡不成宴”,因此不管大小宴席,鸡都是不可或缺的重要菜色,年夜饭就更不例外了。

有鸡“有计”,寓意生财有计,逢凶化吉。

推荐口水鸡,以往的做法多为清蒸,煲汤,或鲍鱼等食材同煮,但是这道菜更爽口不油腻可以试试。

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