尿酸高的人不可以吃虾皮的,吃虾皮容易升高尿酸容易诱发或加重痛风病,在这方面应当注意的,尿酸高的人要注意饮食调理,不要吃含嘌呤较高的食物,例如动物内脏,鱼类、猪肉,狗肉,羊肉酒等等。如果尿酸高了可以多喝水,可以加速尿酸排泄,有降尿酸的作用。