孝义小吃有什么（孝义特色小吃排行榜）

石头干饼，孝义火烧，豆馅油糕，灌肠碗托。葱油花卷等等。

石头干饼是先把小石子炒热，檊好的饼子放在石头上，上面在放一层石子。成品表面凹凸不平。

1、孝义火烧，是山西省孝义市一种风味独特的传统糕点。孝义火烧的品种很多，有糖火烧、菜火烧、咸火烧等。

2、灌肠碗秃，是将荞面糊灌入猪肠内，上笼蒸熟，切成小块烹炒，吃法独特，香可口，冷吃或热吃均可。

3、孝和石饼，别有一番味道。石饼的制作是家族世代传承，是孝义城乡妇女的绝活。在节日里，大多数家庭都会在家里做些石制蛋糕。